تيفلت كريم المعطاوي
أصدرت الجمعية الوطنية للدفاع عن حقوق المستهلك بالمغرب – المكتب المركزي، بيانًا استنكاريًا عبّرت فيه عن قلقها الشديد إزاء الأوضاع التي تعرفها مجزرة مدينة تيفلت، محذّرة من اختلالات خطيرة قد تؤثر بشكل مباشر على صحة وسلامة المواطنين.
وأوضحت الجمعية أنها توصلت بمعطيات ميدانية وشهادات تفيد بوجود تجاوزات متعددة داخل المجزرة، من بينها اختلاط مياه الذبح بمياه الصرف الصحي، واستعمال مياه غير خاضعة للمراقبة في تنظيف اللحوم، فضلًا عن غياب شروط النظافة والتعقيم داخل هذا المرفق الحيوي.
كما أشارت إلى عدم التزام الشركة المفوض لها بتدبير المجزرة بدفتر التحملات، إضافة إلى نقل اللحوم بوسائل لا تستجيب للمعايير الصحية، مع تسجيل نقص واضح أو غياب للتجهيزات التقنية الأساسية اللازمة لضمان السلامة الصحية.
واعتبرت الجمعية أن استمرار هذه الاختلالات يشكل تهديدًا حقيقيًا للصحة العامة ويمس بحقوق المستهلك التي يضمنها القانون، مؤكدة أن تدبير مثل هذه المرافق يستوجب التقيد الصارم بالمعايير الصحية والقانونية تحت إشراف الجهات المختصة.
وفي السياق ذاته، عبّرت الجمعية عن انشغالها بتداول مقاطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي توثق لبعض هذه التجاوزات، ما يعزز، بحسبها، ضرورة فتح تحقيق جدي لتحديد المسؤوليات وترتيب الجزاءات القانونية.
ودعت الجمعية السلطات الإقليمية والمحلية، إلى جانب المصالح البيطرية والصحية، إلى التدخل الفوري من خلال تشكيل لجنة مختلطة للوقوف على حقيقة الأوضاع داخل المجزرة، وفتح تحقيق إداري وتقني حول مدى التزام الشركة المفوض لها بتعهداتها.
كما أكدت على ضرورة مساءلة كل من ثبت تقصيره أو إخلاله بواجباته المهنية، مع احتفاظها بحقها في اتخاذ كافة الإجراءات القانونية والمؤسساتية للدفاع عن صحة المستهلك.
ويأتي هذا البيان في ظل تزايد مطالب فعاليات المجتمع المدني بتعزيز مراقبة المرافق الحيوية، خاصة المرتبطة بالأمن الغذائي، بما يضمن حماية صحة المواطنين وترسيخ مبادئ الشفافية وربط المسؤولية بالمحاسبة.
